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In alto a 1.044 m di altitudine, dove l'aria è pura e la natura incontaminata, nasce una cucina unica quanto il paesaggio stesso: Cucina alpina. Uniamo ricette tradizionali a un'interpretazione moderna per creare piaceri che non solo deliziano il palato, ma toccano anche la tua anima.
Da noi la tradizione è viva: dal pane della Gailtal fatto in casa alle creme spalmabili caserecce, fino ai dolci raffinati, tutto è preparato con cura e ingredienti regionali.




Qui trovi la forza della nostra terra, racchiusa in barattoli, bottiglie o sacchetti. Che si tratti di una miscela di tè, erbe e spezie per la tua cucina o di rimedi casalinghi. Dai un'occhiata e trova il prodotto adatto a te.
Hai sempre voluto sapere dove crescono le erbe selvatiche, come riconoscerle e quali prelibatezze si possono preparare? Sandra è una pratica di erboristeria TEH qualificata e ti mostra in uno dei suoi workshop come cucinare una zuppa di erbe selvatiche, fare il miele di tarassaco o preparare un unguento di pece per le lesioni.
